Είναι αρκετοί αυτοί που πιστεύουν ότι το ακτινίδιο προέρχεται από κάποιο δέντρο που ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα. Η αλήθεια όμως είναι ότι το ακτινίδιο είναι θάμνος που ευδοκιμεί κυρίως σε υγρά εδάφη. Ο καρπός εξωτερικά, όταν έχει πλέον ωριμάσει, είναι χνουδωτός και έχει καφέ χρώμα ενώ εσωτερικά είναι έντονα πράσινος με πολλά μικρά μαύρα σποράκια. Η γεύση του μπορεί να χαρακτηριστεί γλυκόξινη.
Όπως όλα τα φρούτα ανεξαρτήτως ποικιλίας και προέλευσης έτσι και το ακτινίδιο έχει μεγάλη θρεπτική αξία και πολλά οφέλη για την υγεία. Το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και Β, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία.
Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές έρευνες ότι η κατανάλωση του ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει τις λειτουργίες του οργανισμού και τον προστατεύει από την εμφάνιση ποικίλων παθήσεων.
Οι ίδιες έρευνες υποστηρίζουν ότι βοηθά στη πέψη, έχει αντικαρκινική δράση , βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και των παθήσεων του εντέρου, ενισχύει την υγεία των ματιών και της επιδερμίδας και ρυθμίζει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης.
Μπορείτε να το καταναλώσετε σκέτο αλλά και να το συνδυάσετε με γιαούρτι, δημητριακά, άλλα αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Για την σωστή αποθήκευσή των φρούτων, προτιμούμε δροσερά μέρη, χωρίς φως. Τα αποξηραμένα φρούτα μας διατηρούνται πάντα φρέσκα καθώς φυλάσσονται σε ειδικά ψυγεία στην απαιτούμενη υγρασία και θερμοκρασία.
Πωλούνται σε ειδική για τρόφιμα συσκευασία με σκοπό τη διατήρηση της φρεσκάδας τους σε υψηλά επίπεδα για αρκετό χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους από τον αέρα.
*Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά και μόνο για ενημερωτικό σκοπό.