Φιστίκι Ψημένο Ανάλατο Ελληνικό

Τα κελυφωτά ανάλατα φιστίκια ψημένα ή άψητα έχουν χαρακτηριστεί δίκαια ως υπερτροφή καθώς προσφέρουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών, τα οποία μπορούν να καλύψουν τις καθημερινές διατροφικές μας ανάγκες.

Τα φιστίκια εκτός των άλλων περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στα μάτια μας. Πιο συγκεκριμένα έχουν την ιδιότητα να απορροφούν την ακτινοβολία που δέχονται τα μάτια μας καθημερινά συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στην πρόληψη της γεροντικής εκφύλισης της ώχρας κηλίδας.

Παρά το γεγονός ότι τα φιστίκια δεν θεωρούνται τροφή για δίαιτα μπορούν να βοηθήσουν στην διατήρηση του σωματικού βάρους, καθώς είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα τα οποία περιορίζουν το στομαχικό λίπος.

Η συγκομιδή τους πραγματοποιείται τους μήνες Αύγουστο-Σεπτέμβριο, η διαλογή τους γίνεται με τα χέρια και η ξήρανση τους επιτυγχάνεται μόνο με φυσικές μεθόδους. Οι προμηθευτές μας είναι μικροί παραγωγοί, οι οποίοι έχουν εκμεταλλευτεί την υφή τους εδάφους και τις θερμές κλιματολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια και την παραγωγή αυτής της μοναδικής ποικιλίας φιστικιού.

Τα φιστίκια μας όπως και τα υπόλοιπα προϊόντα μας ψήνονται καθημερινά σε κατάλληλους φούρνους και πωλούνται σε ειδική για τρόφιμα συσκευασία αλουμινίου με σκοπό τη διατήρηση της φρεσκάδας τους σε υψηλά επίπεδα για αρκετό χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους από τον αέρα.

*Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά και μόνο για ενημερωτικό σκοπό.