Κίτρο Αποξηραμένο Ταϋλάνδης

Το πομέλο ανήκει στην οικογένεια των κιτριών, οι οποίες με τη σειρά τους ανήκουν στα εσπεριδοειδή. Σε μέγεθος ίσως είναι το μεγαλύτερο φρούτο αυτής της κατηγορίας και μοιάζει αρκετά με το γκρέιπφρουτ. Η φλούδα του είναι χοντρή και βγαίνει εύκολα από τη σάρκα του, η ψίχα του έχει κιτρινωπό χρώμα και δεν είναι ούτε γλυκιά αλλά ούτε και ξινή.  Πριν την ωρίμανση του το φρούτο έχει πράσινο χρώμα.

Το κίτρο έχει πολύ μεγάλη θρεπτική αξία καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Το κίτρο ανήκει στα φρούτα που συμβάλλουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ελαττώνουν τη σωματική κόπωση, αποκαθιστούν την εντερική λειτουργία, βελτιώνουν τη διάθεση, προάγουν την υγεία του πεπτικού συστήματος, δημιουργούν ασπίδα ενάντια στην εμφάνιση των καρκινικών κυττάρων και χτίζουν γερά οστά. Τέλος, η ελεγχόμενη κατανάλωση του βοηθά στην ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου.

Απολαύστε το σκέτο ή με την παρέα λιωμένης σοκολάτας. Ταιριάζει πολύ με το γιαούρτι, τα δημητριακά και κάποια αποξηραμένα φρούτα όπως η φλούδα πορτοκάλι.

Για την σωστή αποθήκευσή των φρούτων, προτιμούμε δροσερά μέρη, χωρίς φως. Τα αποξηραμένα φρούτα μας διατηρούνται πάντα φρέσκα καθώς φυλάσσονται σε ειδικά ψυγεία στην απαιτούμενη υγρασία και θερμοκρασία.

Πωλούνται σε ειδική για τρόφιμα συσκευασία με σκοπό τη διατήρηση της φρεσκάδας τους σε υψηλά επίπεδα για αρκετό χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους από τον αέρα.

*Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά και μόνο για ενημερωτικό σκοπό.