Ο κολοκυθόσπορος γνωστός και ως πασατέμπος ή άσπρα σπόρια είναι το πιο θρεπτικό κομμάτι της κολοκύθας. Πρόκειται για ένα από τους ποιο γευστικούς καρπούς και κάθε φορά που ξεκινάμε να τον τρώμε, δυσκολευόμαστε να σταματήσουμε.
Όπως όλοι οι αποξηραμένοι καρποί έτσι και ο κολοκυθόσπορος έχει τις δικές του θεραπευτικές και διατροφικές ιδιότητες. Πιο συγκεκριμένα η κατανάλωση του βελτιώνει τη λειτουργία του προστάτη και την ούρηση, βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, προλαμβάνει σε κάποιο βαθμό την οστεοπόρωση, μειώνει τις φλεγμονές, προλαμβάνει τις πέτρες στα νεφρά, καταστρέφει τα παράσιτα του στομάχου, ρίχνει την κακή χοληστερόλη.
Οι θεραπευτικές και διατροφικές ιδιότητες του είναι γνωστές από την αρχαιότητα και για αυτό οι ειδικοί μας προτρέπουν να τους εντάξουμε στο διαιτολόγιο μας. Οι κολοκυθόσποροι, σύμφωνα με όλα τα παραπάνω έχουν πολλά να μας προσφέρουν τόσο στην εμφάνιση όσο και στην υγεία μας.
Τα προϊόντα βουτύρου ξηρών καρπών, όπως και αυτό του κολοκυθόσπορου, είναι ιδιαίτερα διαδεδομένα καθώς περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του μη επεξεργασμένου καρπού.
Η συγκεκριμένη πάστα μπορεί να αποτελέσει ένα εύκολο και υγιεινό σνακ καθώς συνδυάζεται εύκολα με το ψωμί, τις φρυγανιές, τις ρυζογκοφρέτες, τα pancakes, το μέλι, τις μαρμελάδες και τα φρούτα. Επίσης, μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε smoothies, μπισκότα, κέικ, τάρτες και άλλα γλυκά!
Σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα να τη δοκιμάσετε καθώς είναι ένα φυσικά επεξεργασμένο προϊόν ελληνικών σποριών, από τις καλύτερες ποικιλίες κολοκύθων, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και συντηρητικών. Στο κατάστημα μας, θα βρείτε εκτός από πάστα κολοκυθόσπορου και πάστα ηλιόσπορου της ίδιας εταιρείας.
Για την διατήρηση της προτιμήστε δροσερά και σκιερά μέρη.
*Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά και μόνο για ενημερωτικό σκοπό.