Ιδανικό για τους λάτρεις του πικάντικου φαγητού και των έντονων γεύσεων. Το κόκκινο πιπέρι όπως και οι υπόλοιποι τύποι πιπεριού δεν νοστιμίζει απλά αλλά ωφελεί την υγεία και για αυτό το λόγο οι γιατροί προτείνουν να το εντάξετε στη καθημερινή σας διατροφή. Σύμφωνα με έρευνες βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού αλλά και στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Το πιπέρι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά τα οποία ενισχύουν το αμυντικό σύστημα της επιδερμίδας ενάντια στη γήρανση προσδίδοντας της λάμψη και σφριγηλότητα. Η κατανάλωση του καθαρίζει το σώμα από τα διάφορα βακτήρια, ενισχύει την πέψη και λειτουργεί ενάντια στη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια.
Επίσης, το κόκκινο πιπέρι εμπεριέχει καψαϊκίνη, μια ουσία με ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση η οποία βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, δρα ενάντια στις θρομβώσεις και ενισχύει την καρδιαγγειακή λειτουργία. Η κατανάλωση κόκκινου πιπεριού βοηθά στη θεραπεία του έλκους του στομάχου καθώς ενισχύει την έκκριση συγκεκριμένων γαστρικών υγρών.
Το κόκκινο πιπέρι όπως και τα υπόλοιπα μπαχαρικά μας φυλάσσονται σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος και πωλούνται σε ειδική για τρόφιμα αεροστεγή συσκευασία, έχοντας ως σκοπό τη διατήρηση του αρώματος και της γεύσης τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
*Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά και μόνο για ενημερωτικό σκοπό.