Ροδάκινο Αποξηραμένο Φυσικό Έδεσσας

Το ροδάκινο είναι ο καρπός της ροδακινιάς, η φλούδα του είναι βελούδινη χνουδωτή, με έντονο άρωμα και υπόξινη γεύση. Όταν αποξηρανθούν, η φυσική και υπέροχη γλυκύτητα και το άρωμα των ζουμερών ώριμων ροδάκινων γίνεται πιο έντονη και βαθιά, παρέχοντας ένα μοναδικό και πολύ ξεχωριστό γλύκισμα.

Τα ροδάκινα όπως και τα νεκταρίνια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Οι φυτικές ίνες που περιέχει βοηθούν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας αλλά και των διαφόρων εντερικών διαταραχών. Η περιεκτικότητα του σε β-καροτίνη ενισχύει την όραση και προάγει την καλή υγεία των ματιών. Επίσης, οι βιταμίνες A και C προστατεύουν την επιδερμίδα, της δίνουν λάμψη και ταυτόχρονα επιβραδύνουν τον μηχανισμό γήρανσης.

Το γεγονός ότι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τους δίνει τη δυνατότητα να συμβάλλουν στην καταπολέμηση της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων. Τέλος, βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερόλης προστατεύοντας τον οργανισμό από την εμφάνιση του διαβήτη και των διαφόρων καρδιαγγειακών παθήσεων.

Το ροδάκινο θεωρείται ιδανικό φρούτο σε περιόδους δίαιτας εξαιτίας των ελάχιστων θερμίδων που περιέχει. Μπορεί να καταναλωθεί μόνο του αλλά και με γιαούρτι, παγωτό ή μέλι. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε μούσλι, μπάρες δημητριακών, κέικ, φρουτοσαλάτες αλλά και σαλάτες. Ταιριάζει επίσης με αφρώδεις οίνους όπως η σαμπάνια, κατσικίσιο τυρί και το blue cheese.

Τα αποξηραμένα μας φρούτα μας διατηρούνται πάντα φρέσκα καθώς φυλάσσονται σε ειδικά ψυγεία στην απαιτούμενη υγρασία και θερμοκρασία.

Πωλούνται σε ειδική για τρόφιμα συσκευασία με σκοπό τη διατήρηση της φρεσκάδας τους σε υψηλά επίπεδα για αρκετό χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους από τον αέρα.

*Οι πληροφορίες που παρέχονται είναι καθαρά και μόνο για ενημερωτικό σκοπό.