Παραδοσιακό σκαλτσούνι, νηστίσιμο, πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη και κανέλα. Πρόταση για κέρασμα, αλλά και για προσωπική ευχαρίστηση τη στιγμή της ημέρας, που ο οργανισμός χρειάζεται ενέργεια και κάτι γευστικό.
Συστατικά: αλεύρι, μαρμελάδα, σταφίδες, καρύδια, πορτοκάλι, φρούτα, γλυκόζη, κανέλα


