Οι ξηροί καρποί είναι φυσικά προϊόντα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες, θερμιδική αξία και διατροφικά στοιχεία. Τα οφέλη τους για την υγεία είναι πολλά και για αυτό θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη καθημερινή μας διατροφή.